Калужский пергамент для российских кондитеров

19.02.2026 В Калужской области налажен выпуск специализированного упаковочного пергамента для кондитерской отрасли. Речь идёт о материале насыщенного оттенка «горький шоколад», который ранее поставлялся на российский рынок преимущественно из европейских стран и Китая.

Производственную технологию и рецептуру специалисты предприятия разработали самостоятельно. По информации компании, удалось добиться стабильного качества и бесперебойного выпуска: материал уверенно производится в промышленных объёмах и при этом оказывается более доступным по цене по сравнению с импортными аналогами.

Интерес со стороны кондитерских предприятий остаётся высоким. Весь объём выпуска, запланированный на 2026 год, уже распределён по контрактам, что свидетельствует о сформировавшемся устойчивом спросе на отечественную продукцию.

Акционерное общество «Троицкая бумажная фабрика» в настоящее время является единственным российским производителем пергамента данного типа, полностью локализовавшим его производство внутри страны.
Источник:  https://t.me/koroleva_annaborisovna/784