Многим известно, что в России с начала 2024 года действует Федеральный закон №451-ФЗ об ответственности производителей упаковки за ее утилизацию. Суть его в том, что именно производители упаковки теперь несут ответственность за утилизацию «своей» продукции. И эта ответственность выражается в необходимости оплаты экологического сбора. Вокруг этого закона и его влияния на полиграфическую отрасль идет много споров и согласований, но в данном материале хочется поговорить немного о другом.
Сама по себе тема экологии и борьбы с мусором как нельзя более актуальна в настоящее время. Рост объема производства упаковки означает рост объема мусора, особенно заметного в крупных городах. По разным оценкам, упаковка составляет минимум 50-60% и выше его общего объема. И по мере роста объема производства упаковки, а этот рост был весьма внушительным в пару прошедших лет, растет и количество мусора… И с этим что-то нужно делать. «Обложить» производителей упаковки экосбором — это только часть задачи, причем не самая сложная.
А что нужно реально сделать, чтобы можно было говорить об экологичной упаковке? Ведь даже собрав достаточно средств «на экологию», еще не значит, что экологичное будущее наступит. Нужны серьезные изменения в самой упаковке, в правилах ее использования, сбора и переработки, чтобы считать ее экологичной. Отметим ряд основных требований к упаковке, чтобы ее можно было считать экологичной. В списке есть несколько пунктов, которые характеризуют упаковку по степени экологичности, но они при этом еще и конфликтуют друг с другом.
Возможность повторного (многократного) использования. Было бы идеально. Доставив товар от производителя до покупателя без повреждений и порчи, упаковка возвращается производителю для повторного использования. В результате она вообще не попадает в мусор или попадает после множества оборотных циклов. К сожалению, такая упаковка практически отсутствует, разве что стеклянная тара может так использоваться, но в нашей стране она практически не собирается и повторно не используется. Можно еще упомянуть фирменные сумки в супермаркетах, которые можно использовать вместо одноразовых пакетов, чтобы принести покупки домой. И следующий раз идти в магазин со своей сумкой.
Возможность переработки в исходное сырье для повторного изготовления упаковки (или других необходимых товаров). В идеале, собрав упаковку из того или иного полимера, ее перерабатывают обратно в гранулы исходного полимера, из которого опять делают ту же самую упаковку. Это элементы циклической экономики. Использование переработанной упаковки для изготовления этой же упаковки — отличное экологическое решение. Эта схема в теории работает, но имеет большое количество сложностей.
Упаковка из возобновляемого сырья. Многие полимеры делают из нефти, газа и других полезных ископаемых, в итоге сделанную из них упаковку нельзя считать экологически ответственной, по сравнению с той, которая делается из возобновляемых ресурсов (например, растительного сырья). В этой связи упаковка из бумаги и картона более экологична, чем упаковка из полимеров, но повторно не очень хорошо перерабатывается, а, главное, не лучшим образом выполняет собственно функции упаковки и защиты товара внутри. Для лучшей защиты товара внутри упаковки бумага или картон объединяется с полимерами, что радикально снижает экологичность картонно-бумажной упаковки.
Минимизация вреда для окружающей среды. Далеко не вся упаковка оказывается в мусорном контейнере. По разным оценкам, до 2-5% упаковки выбрасывается не в мусорный контейнер, а куда придется: в леса и поля. Огромные горы мусора собирают волонтеры вдоль дорог, в местах отдыха населения, вокруг дачных участков и т.д. Причем полимерная упаковка не разлагается там годами, портит внешний вид. Впрочем, неразлагающаяся полимерная упаковка при этом не заражает почву и водоемы. Хуже дело обстоит с некоторыми видами «биоразлагаемой» упаковки. Некоторые компании под видом биоразлагаемых материалов предлагают полимерные материалы довольно быстро в природе распадающиеся на микропластик. Внешне, да, упаковка распалась, и ее больше не видно. А вот полученный в результате микропластик заражает водоемы, почву и даже воздух. Впрочем, полноценная биоразлагаемая упаковка в теории тоже существует, она действительно разлагается на окись углерода, окись азота и воду. Какова в нашей стране доля реально биоразлагаемого полимера — сказать очень сложно.
Оценка объемов мусора, производимых в России (в миллионах тонн, шкала справа). Объем этого мусора стабильно растет из года в год. Имеется в виду бытовой мусор, который коммунальные службы вывозят на свалки или специальные перерабатывающие заводы. Его еще называют «твердыми бытовыми отходами» и «твердыми коммунальными отходами», хотя по факту существенную долю этого мусора составляют отнюдь не твердые отходы, а пищевые. Левая шкала и синий график показывают долю (в процентах) бытового мусора, который попадает на перерабатывающие заводы, остальное попадает на свалки или сжигается.
Процентный состав бытового мусора. Как минимум три вида материалов (бумага/картон, стекло и пластик), оказывающихся в мусоре, попадают туда, скорее всего, в виде упаковки. Так же, как и металл. Сложность оценки создают еще и гибридные виды упаковки из картона с пластиком, металла с пластиком и других
Специалисты еще предлагают следить за количеством энергии или ресурсов, которые нужно затратить для изготовления упаковки (чем меньше, тем экологичнее), безопасность упаковки (при сгорании, разложении, нагревании и других воздействий упаковка не должна оказывать вред здоровью человека). Ну и, конечно, архиважно, чтобы упаковка выполняла свою главную задачу — защиту продукта в процессе его доставки от производителя к потребителю. Немалую роль играет и вес упаковки: чем она меньше весит, тем меньше тратится горючего для транспортировки товара, и тем экологичнее считается упаковка.
Это, так сказать, общие требования к современной упаковке с точки зрения экологичности. Теперь попробуем сопоставить эти требования с современными трендами в области производства упаковки и этикетки.
Сухая этикетка и самоклеящаяся этикетка. В последние годы большинство товаропроизводителей стараются перейти от «устаревшей» сухой этикетки на самоклейку. Ее проще и технологичнее наносить, она прочнее держится на таре, меньше повреждается при транспортировке. Однако при утилизации возникают вопросы: как удалить этикетку с тары и можно ли перерабатывать тару вместе с этикеткой? Сухая бумажная этикетка легко смывается с тары, а вот полимерная самоклейка держится прочно и просто так не сходит. Совместная переработка осложняется разницей в составе самой тары и наклеенной этикетки. Повторная переработка возможна только в том случае, если все сделано из одного материала, что не всегда так. Даже если этикетка и сама тара сделаны из одного материала (например, полипропилена) еще не факт, что они идентичны. В пленки могут добавляться (точнее, всегда добавляются) различные добавки для улучшения свойств полимера. Аналогично в составе полимера для изготовления тары есть добавки, но другие, и смешивать такие «одинаковые» полимеры нежелательно. К тому же самоклейка несет на себе клей, попадание которого в состав полимера при переплавке в гранулы тоже не лучшим образом влияет на качество. Так что сухая бумажная этикетка во многих случаях будет экологична.
Многослойные материалы. При разработке упаковочных материалов для продуктов питания в первую очередь уделяется внимание основным свойствам упаковки. Например, сделать высококачественную упаковку для сыпучих продуктов из однослойного полимера обычно не получается: барьерных свойств не хватает — защита от порчи продукта будет недостаточной. А вот если ламинировать один полимер другим (а то и третьим, да еще с металлической фольгой), тогда барьерные свойства становятся такими, как требуется, и товар в такой упаковке отлично хранится. Аналогичная ситуация и с асептической упаковкой из картона, фольги и полимера. В результате получается удобный пакет для молока или сока — легкий, прочный, готовый к красивой запечатке, еще и сваривается при формировании без необходимости склейки. С точки зрения производителя упаковки и производителя самого продукта — отличное решение. Вот только как это перерабатывать, непонятно, это большая проблема. Известный мировой разработчик подобных пакетов вроде как имеет свою технологию переработки такой упаковки, но она весьма сложная и дорогостоящая. Аналогичная проблема и с многослойными полимерами. Отделить один полимер от другого практически невозможно. Так что многослойные материалы очень хороши для упаковки, но проблемны для переработчиков. В мире есть ряд разработок в области многослойных «монополимеров», то есть соединяется несколько слоев одинаковых полимеров, но по-разному обработанных, например, решение oneBarrier от Bobst и другие. Это считается прорывом в области многослойной полимерной упаковки, но пока эти разработки в зачаточном состоянии. Массово производится многослойная упаковка из разных полимеров.
Барьерный картон. Этот вид материала сейчас широко используется для производства бумажной посуды и упаковки для фастфуда (сэндвичи, гамбургеры и т.д.) В большинстве случаев это влагостойкий, хорошо проклеенный картон, политый с одной или двух сторон расплавом полиэтилена (реже другим полимером). Полимер прочно сплавляется с волокнами целлюлозы и такой материал хорошо держит воду и напитки (чай, кофе, кисломолочные продукты, газировку и т.д.), а также обладает хорошими барьерными свойствами от масла и жира. Но в результате вся эта одноразовая посуда оказывается в мусоре. А как ее перерабатывать? Это и не полимер, и не картон. Отделить одно от другого очень сложно. В качестве более экологичного решения можно назвать барьерный картон, покрытый не полиэтиленом, а специальным винилацетатным лаком, слой которого существенно тоньше и переработка такого картона несколько проще. Но экономически целесообразно производить барьерный картон поливом полиэтилена, поэтому экологичный «лакированный» картон пока встречается на рынке намного реже.
Картонная упаковка «с окошками» и ламинированная упаковка. Маркетологи производителей товаров FMCG часто рекомендуют использовать подобную упаковку для целого ряда товаров: «потребитель хочет видеть товар воочию, давайте дадим ему такую возможность». И доля картонной упаковки с вклеенным (или ламинированным) окном постепенно растет. Конечно, ее доля не велика в общем объеме, но такая упаковка воспринимается как «картонная», и часто попадает в макулатуру вместе с другой картонной и гофрокартонной упаковкой. Аналогичная ситуация и с картонной упаковкой, которую для привлечения внимания потребителей ламинировали полимером. То есть упаковка вроде картонная, но содержит заметное количество полимера, что заметно усложняет переработку.
Дизайнерская упаковка. Объемные лаки, использование тканей и переплетных материалов, дизайнерские бумаги (которые порой не совсем бумаги), вклеенные ложементы из пенорезины или пенопласта и многие другие способы сделать упаковку премиальной, существенно усложняют процесс ее утилизации. Формально она производится из картона, но большое количество дополнительных материалов создает известные сложности при утилизации. К счастью, доля такой упаковки в общем объеме мусора невелика, но с точки зрения экологии это не лучший вариант упаковки.
Экосбор типографиям все равно платить, какую бы продукцию они не производили. Но если задумываться действительно об экологии, то тогда стоит задуматься о том, как начать производить упаковку, более приспособленную к последующей переработке. Ведь сейчас, даже если представить, что удастся наладить сбор и сортировку мусора (что само по себе задача), в процессе сортировки возникнет существенная часть упаковки, которую не понятно куда относить и как потом перерабатывать. Чтобы этот процесс начался, нужно постепенно переходить на производство упаковки более приспособленной к последующей переработке. Во всяком случае, об этом нужно думать…
